吉林省四平市梨樹(shù)縣農(nóng)民在廣袤黑土地上作業(yè)。

黑龍江海倫，中科院東北地理所的研究員們?cè)诤谕恋厣险{(diào)研。謝震霖/攝

　　中科院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員韓曉增的青春是在黑龍江省海倫市的黑土地上度過(guò)的。

　　1982年，他從吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤化學(xué)系畢業(yè)來(lái)到了科研點(diǎn)。這里有兩個(gè)觀測(cè)場(chǎng)，一個(gè)是自然觀測(cè)場(chǎng)，一個(gè)是耕作場(chǎng)，他一住就是3個(gè)多月，騎著自行車(chē)來(lái)回跑。他記得，“村里有個(gè)農(nóng)業(yè)學(xué)大寨時(shí)留下的招待所，很大的院子就我一個(gè)人，夏天陪我的是蚊子，冬天陪我的是驢子?！?/p>

　　40年來(lái)，他寫(xiě)了20多本書(shū)、400余篇文章，近乎癡迷地只做了一件事：跟流失的黑土地作斗爭(zhēng)。

　　在東北這里曾經(jīng)“土地肥到家，捏把泥土冒油花”。在東北也有農(nóng)民說(shuō)，這里“一兩黑土，二兩油，插根筷子能發(fā)芽?！?/p>

　　“但如今，黑土地在流失，部分甚至喪失了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力?！?中科院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所研究員張旭東說(shuō)道，“黑土地上的糧食安全直接關(guān)系到我國(guó)的糧食安全。”

　　2016年，習(xí)近平總書(shū)記在黑龍江考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要采取工程、農(nóng)藝、生物等多種措施，調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，共同把黑土地保護(hù)好、利用好。2017年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同多部委編制《東北黑土地保護(hù)規(guī)劃綱要（2017-2030年）》，為保護(hù)東北黑土這一“耕地中的大熊貓”提供了方向。

　　為了實(shí)現(xiàn)“守土”夢(mèng)想，有一支面朝黑土的科學(xué)家隊(duì)伍把一代代的青春、一篇篇科研論文書(shū)寫(xiě)在遼闊的黑土地上。

“土將不土，糧倉(cāng)將非糧倉(cāng)”

　　如果有一天黑土層越來(lái)越薄了，會(huì)有什么影響？

　　一個(gè)國(guó)外的教訓(xùn)至今讓東北地理所研究員關(guān)義新印象深刻：1934年5月12日，在美國(guó)西部土地破壞最嚴(yán)重的干旱地區(qū)掀起了一場(chǎng)風(fēng)暴，橫掃東部，形成一條東西長(zhǎng)2400公里，南北寬1500公里，高3.2公里的巨大移動(dòng)塵土帶，風(fēng)暴持續(xù)了3天，掠過(guò)了美國(guó)2/3的大地，3億多噸土壤被風(fēng)暴刮走。

　　關(guān)義新解釋?zhuān)谕林挥性谔厥鈿夂蚝蜕鷳B(tài)環(huán)境中形成，具有很強(qiáng)的保土保肥的能力，但如今由于風(fēng)蝕水蝕，表層黑土逐漸流失，黑土正在變薄變瘦。東北黑土區(qū)正由“生態(tài)功能區(qū)”演變?yōu)椤吧鷳B(tài)脆弱區(qū)”，嚴(yán)重威脅國(guó)家糧食安全和區(qū)域生態(tài)安全?！拔覔?dān)心，以后土將不土，糧倉(cāng)將不是糧倉(cāng)?！标P(guān)義新說(shuō)。

　　作為北半球僅有的3大黑土區(qū)之一，東北地區(qū)是我國(guó)最大的商品糧生產(chǎn)基地。在東北，糧食主產(chǎn)區(qū)耕地面積4.5億畝，占全國(guó)耕地總面積的22.2%，而糧食商品率達(dá)到60%以上。

　　“黑土地是擁有黑色或暗黑色腐殖質(zhì)表土層的土地，是一種性狀好、肥力高、適宜農(nóng)耕的優(yōu)質(zhì)土地?！表n曉增說(shuō)道，“黑土地是東北糧食生產(chǎn)能力的基石。”

　　被譽(yù)為“耕地中的大熊貓”，黑土地的形成卻極為緩慢，自然條件下，200-400年才能形成1厘米厚的黑土層。張旭東發(fā)現(xiàn)，與開(kāi)墾前相比，黑土層平均厚度由50-60厘米下降到約30厘米，土壤耕層的有機(jī)質(zhì)含量下降50%-60%，“退化問(wèn)題十分嚴(yán)峻”。

　　張旭東聽(tīng)見(jiàn)農(nóng)民說(shuō)，黑土地“生病”了，黑土地“餓了、渴了”，“出不來(lái)苗，作物遇到風(fēng)就倒了”。

　　中國(guó)科學(xué)院戰(zhàn)略性先導(dǎo)科技專(zhuān)項(xiàng)“應(yīng)對(duì)氣候變化的碳收支認(rèn)證及相關(guān)問(wèn)題”的研究結(jié)果表明，東北農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì)仍在以年均5‰的速率下降，黑土退化的問(wèn)題仍然十分嚴(yán)峻。

　　美國(guó)“黑風(fēng)暴”的災(zāi)害，不得不讓人們警醒，過(guò)度開(kāi)墾土地資源的耕地模式亟須改變了。

　　“‘病因’的根本還是在于以秸稈離田下的傳統(tǒng)旋耕、犁耕耕作制度下的玉米連作。”張旭東解釋?zhuān)瑤资陙?lái)，玉米生產(chǎn)一直采用掠奪式種植方式，土地重用輕養(yǎng)，有機(jī)物料（秸稈）和有機(jī)肥料投入嚴(yán)重缺乏，導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)消耗，地表裸露無(wú)覆蓋造成嚴(yán)重的土壤侵蝕和養(yǎng)分流失；頻繁耕作導(dǎo)致土壤對(duì)降雨的截獲能力及保水能力嚴(yán)重下降，進(jìn)一步導(dǎo)致干旱加劇。

　　“瘦了”的黑土地又一直缺乏“營(yíng)養(yǎng)供給”。張旭東介紹，傳統(tǒng)的秸稈焚燒方式浪費(fèi)了大量養(yǎng)分資源，造成土壤的養(yǎng)分調(diào)控能力下降，肥料利用率大幅度降低，養(yǎng)分大量流失。土壤綜合能力下降還會(huì)導(dǎo)致一系列生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。

　　早在2007年，在吉林省梨樹(shù)縣高家村，一場(chǎng)和“黑土地流失”的戰(zhàn)斗正式吹響了號(hào)角。這場(chǎng)戰(zhàn)斗，在黑龍江海倫、遼寧沈陽(yáng)、吉林大安……不同地點(diǎn)、不同時(shí)間拉開(kāi)了序幕，無(wú)數(shù)個(gè)青年科技工作者投入到了這場(chǎng)“黑土保衛(wèi)戰(zhàn)”中。

一場(chǎng)農(nóng)業(yè)科學(xué)家與土地的“較量”

　　2007年10月1日，關(guān)義新對(duì)“宣戰(zhàn)”的日子記得很清楚。那天他去地里看玉米長(zhǎng)勢(shì)，和幾位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家在一家小飯館吃飯，話(huà)語(yǔ)之間談到了黑土地的困境。“那時(shí)候保護(hù)性耕作才剛剛開(kāi)展，黑土地退化很?chē)?yán)重?！?/p>

　　也是在那一年，張旭東找到了時(shí)任吉林省梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)王貴滿(mǎn)等專(zhuān)家合作，開(kāi)始探索和研發(fā)適合東北氣候特征和土壤特性的玉米秸稈覆蓋免耕（保護(hù)性耕作）技術(shù)，準(zhǔn)備將梨樹(shù)縣梨樹(shù)鎮(zhèn)高家村的15公頃耕地確定為保護(hù)性耕作試驗(yàn)示范基地。

　　不曾想到，13年的探索，黑土地保護(hù)的“梨樹(shù)模式”從這片15公頃的土地里走了出來(lái)。

　　“梨樹(shù)模式”找到了寬窄行秸稈覆蓋免耕、壟作少耕技術(shù)、條帶耕作等保護(hù)性耕作技術(shù)模式，為黑土地找到因地制宜的“休養(yǎng)方式”；免耕播種機(jī)誕生并逐步產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，開(kāi)始改變農(nóng)民傳統(tǒng)的耕作模式，解決了秸稈覆蓋無(wú)法播種的難題；高家村全量秸稈覆蓋少免耕長(zhǎng)期試驗(yàn)效果監(jiān)測(cè)基地，為黑土地建立了可供推廣的“示范答卷”。

　　擴(kuò)充開(kāi)來(lái)，黑土地保護(hù)的“龍江模式”也從黑龍江省走了出來(lái)。

　　以黑土層擴(kuò)容增碳為目的，組合了玉米-大豆和玉米-玉米-大豆輪作技術(shù)，建立了黑土層保育模式；增加有機(jī)肥，實(shí)施秸稈和有機(jī)肥同時(shí)翻混還田，為黑土地補(bǔ)充“營(yíng)養(yǎng)”等。

　　韓曉增對(duì)“龍江模式”解釋道：“根據(jù)黑土層平均厚度和作物根系生長(zhǎng)的適宜空間，將秸稈和有機(jī)肥加入到0-30 ± 5 cm 黑土層當(dāng)中，構(gòu)建了一個(gè)深厚、肥沃的土層，滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)和黑土保護(hù)兩個(gè)需求?！?/p>

　　然而，模式的探索并非一帆風(fēng)順。

　　東北地理所副研究員鄒文秀記得，剛開(kāi)始做“龍江模式”探索時(shí)，在進(jìn)行秸稈生物工程環(huán)境構(gòu)建的環(huán)節(jié)中，上萬(wàn)畝土地完成翻耕亟需合適的犁，那時(shí)因農(nóng)民不常使用犁，市面上犁具漸漸短缺。這些大科學(xué)家就跑到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、去公司里找合適的犁具。

　　在東北地理所敖曼博士印象中，導(dǎo)師關(guān)義新為黑土地保護(hù)工作“入了迷”。一次，在研究院，有同事明明看到關(guān)義新開(kāi)著車(chē)進(jìn)了院子，但轉(zhuǎn)了一圈沒(méi)有找到他，打電話(huà)一問(wèn)，才知道是在地里了。敖曼當(dāng)時(shí)很吃驚，她知道老師中午就空出1個(gè)小時(shí)，下午還要去參加會(huì)議，以為老師會(huì)休息，但沒(méi)想到一回來(lái)就換鞋下地了。

　　就是這樣的“癡迷”，使得黑土地給了這些執(zhí)著的科學(xué)家最好的答卷。

　　在黑龍江海倫的試驗(yàn)田里，根據(jù)12年試驗(yàn)示范數(shù)據(jù)顯示，耕層深度達(dá)到了30～35厘米，土壤“肥”了起來(lái)，表層有機(jī)質(zhì)增加了3.5克/千克以上，肥沃的土壤會(huì)讓大豆增產(chǎn)15%以上，玉米增產(chǎn)高達(dá)12％以上。

　　在吉林省梨樹(shù)縣，張旭東團(tuán)隊(duì)實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，秸稈覆蓋免耕增加土壤蓄水50-60毫米降水。2018年，東北地區(qū)經(jīng)歷了數(shù)十年一遇的干旱，常規(guī)壟作處理的表層土壤含水量?jī)H有4%，而秸稈覆蓋免耕處理下的土壤含水量則高達(dá)18%，在全省玉米普遍減產(chǎn)情況下，試驗(yàn)田獲得了畝產(chǎn)950公斤的歷史最高產(chǎn)量。

　　2012年，一場(chǎng)臺(tái)風(fēng)“布拉萬(wàn)”襲擊東北，試驗(yàn)地周?chē)械貕K種的玉米均嚴(yán)重倒伏，而秸稈覆蓋免耕試驗(yàn)地只有15%左右的玉米傾斜。張旭東很驚喜：之后連續(xù)多年試驗(yàn)表明，秸稈覆蓋免耕可有效防止玉米根倒，減少大風(fēng)災(zāi)害，特別是強(qiáng)臺(tái)風(fēng)對(duì)玉米生產(chǎn)的影響。

　　張旭東團(tuán)隊(duì)曾算了一筆賬：由于消除了干旱與倒伏對(duì)玉米生產(chǎn)的影響，按照歷年平均數(shù)據(jù)來(lái)看，每畝可節(jié)省成本100元，玉米產(chǎn)量每畝增加50公斤，每畝節(jié)本增效可達(dá)170元左右。

　　“救活了地，產(chǎn)量高了?！崩鏄?shù)縣康達(dá)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社楊青魁有100多坰（舊時(shí)土地面積單位，各地不同，東北地區(qū)多數(shù)地方1坰合15畝，西北地區(qū)1坰合3畝或5畝——編輯注）土地，全都使用了保護(hù)性耕種模式，“剛開(kāi)始的時(shí)候老百姓都不同意，秸稈不處理，那是懶漢種地，后來(lái)發(fā)現(xiàn)土地肥了，都愿意用這種技術(shù)了?！?/p>

　　近3年，“梨樹(shù)模式”在東北黑土地累計(jì)推廣應(yīng)用超過(guò)3000萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益27.3億元。沈陽(yáng)生態(tài)所團(tuán)隊(duì)把相關(guān)研究和示范工作總結(jié)報(bào)告提交國(guó)務(wù)院，推動(dòng)了“東北黑土地保護(hù)性耕作行動(dòng)計(jì)劃（2020-2025）”的制定和實(shí)施。

一代又一代的黑土地“保衛(wèi)者”

　　2017年11月，“守衛(wèi)”黑土地40多年的韓曉增退休了，但是，他還是習(xí)慣帶著一群博士、碩士下田做實(shí)驗(yàn)。

　　在博士生鄒文秀的印象里，老師韓曉增對(duì)田間試驗(yàn)要求極為嚴(yán)格，具體操作一個(gè)步驟都不能錯(cuò)，遇上聽(tīng)不懂的學(xué)生，他有時(shí)會(huì)急得話(huà)趕話(huà)，在田間大聲地喊：“你這個(gè)操作就得這樣，就得這樣，下次不能再錯(cuò)了?！?/p>

　　“實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)是必須的，我們都不能打破科學(xué)的界限。”鄒文秀對(duì)這句教導(dǎo)印象深刻。

　　這位土生土長(zhǎng)的東北姑娘，從2005年起，在東北地理所碩博連讀了5年，之后便一直留在了這里。跟著老師韓曉增，她從心底里覺(jué)得自己是個(gè)“根扎在黑土地的人” 。

　　“久而久之，就慢慢地對(duì)土地有了感情。”鄒文秀覺(jué)得，就像養(yǎng)育孩子一樣，每天一定要親自來(lái)種，親自來(lái)收，如果丟了一段時(shí)間沒(méi)見(jiàn)，心里總惦記著是不是要對(duì)土壤、作物進(jìn)行管理了。

　　有時(shí)候遇上心情不好的時(shí)候，她就愛(ài)去地里轉(zhuǎn)一圈，覺(jué)得心里特別暢快，“你看我這個(gè)地，這個(gè)苗就是比別人種得好，你看我的付出就是有回報(bào)?！?/p>

　　在鄒文秀的手機(jī)里還存著一張“狼狽”的集體照。一次種地，突然間下起了大雨，在一大片寬闊的田地里，中科院的碩士生、博士生、農(nóng)業(yè)科學(xué)家們都彎著腰，一邊淋雨，一邊低頭種地，大家的鞋子上、衣服上都濺滿(mǎn)了泥巴。

　　有人說(shuō)，現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室條件越來(lái)越好了，為什么不把黑土地的研究搬到實(shí)驗(yàn)室？

　　鄒文秀認(rèn)為，“黑土離開(kāi)了地，就不是真正意義的黑土了。只有在地里才會(huì)有黑土的靈魂，它能感受這里的土壤、氣候、水分的變化?！痹谒磥?lái)，當(dāng)所有的成果都種在大地上，再有成果從大地里產(chǎn)出，“實(shí)踐出真知，你才能得到一些真正能在大地使用的技術(shù)?！?/p>

　　這位1982年發(fā)生的青年科學(xué)家把導(dǎo)師韓曉增當(dāng)做自己的科研標(biāo)桿，“這是一種文化的傳承，傳承對(duì)黑土地的熱愛(ài)、執(zhí)著，吃得了苦，耐得住寂寞。當(dāng)黑土地給予了我們很多果實(shí)，我們也需要做一些事情去保護(hù)它。”

　　未來(lái)，她想自己會(huì)一直留在這里，在前輩們的基礎(chǔ)上，沿著他們的足跡和自己的思路，繼續(xù)在黑土地上走下去。

　　另一位80后青年科學(xué)家敖曼認(rèn)為，這是一種堅(jiān)忍不拔的“黑土地精神”。“科研就是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的事情，一個(gè)技術(shù)突破了，就前進(jìn)了一小步。遇到困難是常態(tài)，黑土地是誠(chéng)實(shí)的，付出了努力，攻克了難關(guān)，你的論文、科研成果都會(huì)從地里長(zhǎng)出來(lái)，回報(bào)給你?！?/p>

　　對(duì)于她來(lái)說(shuō)，“最滿(mǎn)足的時(shí)候，就是農(nóng)民認(rèn)可你的時(shí)候”。去年新冠肺炎疫情期間，關(guān)義新帶領(lǐng)敖曼等人去往呼蘭幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民解決種地問(wèn)題。第一年莊稼收成效果很好，第二年就有農(nóng)民告訴他們，“這塊兒地你想怎么種就怎么用，我們就怎么做?！卑铰X(jué)得，這是農(nóng)民把自己的飯碗交給了科學(xué)家。

　　從大學(xué)生到博士生，敖曼有了新的身份，如今她是一個(gè)4歲男孩的媽媽。但這位黑土地“保衛(wèi)者”的工作并不輕松，一年365天，超過(guò)240天都在出差。出差時(shí)，孩子常抓著她的胳膊不放。

　　敖曼想了個(gè)辦法，她知道孩子喜歡看抗戰(zhàn)片。一天出門(mén)前，她告訴孩子：“媽媽在參加‘黑土糧倉(cāng)’科技會(huì)戰(zhàn)，現(xiàn)在是在戰(zhàn)區(qū)，要去打仗了，媽媽在跟黑土地作斗爭(zhēng)?！?/p>

　　4歲的孩子就背著自己的小槍說(shuō)：“媽媽?zhuān)悄闳グ伞！?/p>

　　敖曼相信，就像種地一樣，把論文和夢(mèng)想都深深扎根于黑土地之中，未來(lái)，黑土地會(huì)變得越來(lái)越肥沃。（中青報(bào)·中青網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 楊潔）